Jumbo 261–290 Taş Baskı Az Tuzlu Siyah Zeytin — her lokmada doğallık, dengeli lezzet ve dolu dolu doku.
Doğal ve katkısız; kendi üretimimiz
Kendi bahçelerimizden toplanan zeytinler, dışarıdan hiçbir katkı maddesi veya kimyasal işlem görmeden işlenir. Üretimin her aşaması bizde; bu sayede içeriği güvenilir, kökeni şeffaf bir lezzet sunulur.
Taş baskı ile geleneksel hazırlık
Zeytinler, taş kuyularda taş baskı altında dinlendirilir. Bu geleneksel teknik, zeytinin öz suyunu ve aromasını dengede tutarken dokusunu korur. Ortaya çıkan ürün, tok bir ağız hissi verir.
Az tuzlu; her gün rahatça yenebilir
Tuz oranı özenle ayarlanır: ne çok tuzlu ne de tatsız. Zeytinin doğal tadı öne çıkar, sofrada uzun süreli tüketimde bile rahatsız etmez. Kahvaltıda, meze tabaklarında veya salatalarda dengeli bir eşlikçi olarak kullanılır.
Doğal fermente, sabırla olgunlaşmış
Sadece su ve tuzla, doğal fermantasyon sürecinde olgunlaşan zeytinler; içlerindeki gerçek aroma ve besin değerini korur. Markamızın benzer kalibreli ürünlerinde uyguladığı yöntem, 9–12 ay kadar bekletilip tamamen doğal, katkısız şekilde tatlandırma süreci olduğunu belirtir. Bu yaklaşım, Jumbo serimizde de aynı titizliğin izlerini taşıdığını vurgular.
Etli ve orta taneli yapı
261–290 adet/kg kalibre, orta taneli bir boy; etli yapısı sayesinde her lokmada tatmin edici dolgunluk hissi. Orta boy tanesi, pek çok sofrada pratik kullanım ve dengeli servis anlamına gelir: tek başına tüketimden, zeytinyağlı ve salatalara kadar geniş kullanım sahası.
Kimler için ideal?
Doğal, katkısız ve taş baskı yöntemiyle üretilmiş, az tuzlu zeytin arayan; aynı zamanda orta taneli, etli ve günlük tüketime uygun bir seçenek isteyen herkes için.
Sunum önerisi:
Sade bir kahvaltı tabağı: birkaç dal taze biberiye veya kekik, birkaç damla limon;
Meze tabağı: beyaz peynir, domates, biberle birlikte hafifçe zeytinyağı gezdirilmiş sunum;
Salata veya zeytinyağlı yemeklerde: hem görünüm hem lezzet dengesi sağlar.
Ürün irilik sıralaması: